端午的鸭蛋鸭蛋的两种吃法

端午节吃鸭蛋主要有两种说法:一是端午节正值盛夏，天气湿热，容易滋生细菌，引发“瘟疫”疾病；鸭蛋的形状像一颗心，古人认为吃鸭蛋可以保护头脑和精神不受侵犯。第二，一些地区有端午节吃黄武的习俗，咸鸭蛋中的鸭蛋黄是黄武之一。

端午节为什么要吃鸭蛋？

端午节，也称为端阳节、龙舟节、午中节、龙舟节、正阳节和天中节，在农历五月初五，是中国传统的民间节日。端午节源于对天象的崇拜，由古代的龙舟节演变而来。端午节习俗主要有烤龙舟、端午、采药、挂艾蒿菖蒲、祭神祭祖、洗草药水、中午喝水、泡龙舟、吃粽子等习俗。江浙一带有端午节吃“黄武”的习俗。黄武指的是黄鱼、黄瓜、鳗鱼、鸭蛋黄和雄黄酒。

还有一种说法是古代中医认为咸鸭蛋不仅能滋阴清肺，还能治疗夏季高温引起的隔热、咳嗽、咽喉肿痛、腹泻等疾病。这些疾病在五月份很常见，所以很多人在端午节吃咸鸭蛋来预防疾病。