流心奶黄馅的做法 这样的月饼超好吃
1.将牛奶、玉米油和糖粉放入容器中，搅拌均匀。
2.将面粉倒入另一个容器中，搅拌均匀。
3.将液体原料倒入粉末原料中，混合均匀。
4.筛两次。
5.让我们站半小时。
6.盖上保鲜膜，放入蒸笼蒸25分钟。
7.趁热把蒸好的冰皮搅拌均匀，晾凉。
8.将冷却的饼皮和奶黄色馅料分成8份。按照一比一的比例，我用了75g的模具，每个大概37.5g。
9、冰皮压平，盖上奶黄馅，嘴收紧。
10.在月饼模具里撒一些炒好的糯米粉，摇一摇，然后把多余的面粉倒出来。
1.将包好的月饼放入模具中，压平。
12.压出月饼的形状。可以用小刷子轻轻刷掉多余的蛋糕粉。冷冻月饼做好了。
13.将做好的冰皮月饼放入冰箱，然后食用。味道最好。
