1.打开水龙头把萝卜洗干净，然后用削皮刀把萝卜皮去掉，去掉萝卜头和萝卜尾。
2.将白萝卜切成三段，再将三段切成长方形。小心把皮切薄。
3.将长方白萝卜切成片，排好片，用竖刀切成丝。
4.将萝卜丝放入塑料菜篮子中。
5.白萝卜的功效与作用:萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强人体免疫功能，提高抗病能力，及时抵御流感。
