1.做面包皮。将糖浆、水和花生油混合，搅拌直至完全混合。加入面粉，揉成面团，用保鲜膜包好，松弛2-3小时。
2.称一下馅料。在面团的slack 空室，称好馅料，50g/个，搓成球，盖上保鲜膜。
3.组合。将馅料包入饼皮中，压制成型。
4.烘焙。把烤箱预热到165度。月饼放在中层，五分钟取出，刷蛋液，烤25-30分钟，上色。
