1.将绿豆洗净,浸泡24小时左右,直到豆芽钻出绿豆皮。
2.大饮料瓶洗干净,用剪刀在底部钻几个眼。眼睛的大小应该是绿豆刚好不钻出来。切掉瓶口的锥形部分,便于瓶内通风和倒水。
3.把泡好的绿豆放进瓶子里。绿豆的量大约是瓶子高度的五分之一。给豆芽一个生长的空间空。
4.在饮料瓶上包裹一层不透明的布或纸,因为经过光照的豆芽会变红。
5.一天3次水。每次浇水后,用不透明的布盖住瓶口。一周后就可以吃了。