学生每日早餐食谱

1.法式吐司。材料:白吐司4片，果酱适量，鸡蛋2个，鲜奶125ml。将鸡蛋打散，与鲜奶拌匀，制成鲜奶蛋液备用。吐司切边后，均匀抹上果酱，每两片重叠粘合，然后切成三角形，放入鲜奶和蛋液中包裹。在锅中加入适量橄榄油，中火加热，转中火，轻轻从鲜奶和鸡蛋中舀起吐司，放入锅中，慢慢煎两面，然后煎三面上色。吃的时候可以撒点糖粉或者拌点蜂蜜。

2.水果燕麦牛奶。材料:速溶燕麦片2汤匙，鲜奶1杯，苹果1/4个，香蕉1/2个，葡萄干一些。燕麦片是用半杯热水冲泡的。香蕉去皮，切片，苹果切丁。在燕麦片中加入鲜牛奶，搅拌均匀，然后加入香蕉和苹果，撒上葡萄干即可食用。

3.土豆沙拉三明治。材料:5片黑米吐司，1个土豆，1个鸡蛋，半个或一个苹果，一些沙拉酱，少许盐和白胡椒。将土豆洗净，去皮，切成厚片。将薯片用水洗净，然后取一个小汤锅，注入适量的水，加入薯片和洗好的鸡蛋，一起煮。苹果洗净削皮，切成大块，用淡盐水浸泡，防止变色。土豆煮熟后，一起剁碎。土豆煮熟后，取出切丁，苹果切丁，煮鸡蛋切碎，一起放入容器中，然后加入沙拉酱搅拌均匀。把黑米吐司切成任意形状，或者用你做饼干的小模具压成各种形状。烘烤加工好的面包片，可以在烤箱里，也可以在没有油的平底锅里。这一步最好不要省略。把土豆沙拉放在吐司里就行了。