1.萝卜洗净备用。
2.用丝巾把萝卜擦成丝。
3.将萝卜丝擦干净，加入面粉和盐。
4.加入1个蛋液。
5.搅拌均匀。
6.双手蘸油，揉成小球。
7.将揉好的球放入干淀粉中。
8.均匀地涂上一层干淀粉。
9.锅里放花生油。
10.将油烧至七成热，将准备好的丸子用小火煎熟。
1.将丸子煎成金黄色，捞出。
