宅家总想喝几杯？当心急性酒精中毒！

最近很多地方防疫形势严峻，聚会少了，但喝几杯也不耽误。但专家警告，大量饮酒会刺激胃黏膜诱发消化性溃疡、消化道出血，还可能导致急性胰腺炎。过量饮酒还会对肝脏造成损害，容易导致酒精性肝硬化、脂肪肝等。，并增加高血压、中风等疾病的风险。短时间内过量饮酒还可能导致心脑血管等意外。

最新的《中国居民膳食指南(2022)》降低了男性成年人的推荐酒精摄入量，不再区分男女摄入量:建议限制酒精摄入量。如果成年人饮酒，一天的饮酒量不应超过15克。儿童和青少年、孕妇、哺乳母亲和慢性病患者不宜饮酒。

除了酒精的摄入和适当的饮酒，还应该注意不要空喝在肚子里。你不应该喝得太快。尽量选择酒精含量低的酒，避免一些酒精含量高的烈性酒。北京世纪坛医院营养师何源建议，饮酒时，应吃一些膳食纤维高的蔬菜，如各种绿叶蔬菜、木耳、海带等，可减少酒精的吸收。提前喝点酸奶和牛奶。这些蛋白质会在胃肠道形成一层保护膜，大大减缓酒精的吸收速度，保护肝脏。

如果喝酒是不可避免的，那么选择科学的方法醒酒也是非常重要的。酒后大量饮水可以稀释血液中的酒精浓度，有一定的解酒作用。吃水果喝酸梅汤也是一种可取的醒酒方式，可以稀释人体内的酒精浓度。多汁的水果比较合适，比如西瓜。经常喝酒的人也容易神经系统受损。酒后服用一些维生素也是有益的。醉酒后不宜喝浓茶。喝酒后，人体已经处于兴奋状态。如果这个时候喝浓茶，会让人更加兴奋。喝完后可以适当喝茶。

急性酒精中毒是一种急性病，主要由饮酒过量引起，通常在饮酒后发生。北京中医药大学东方医院营养科医生魏坤提醒，如果酒后出现神经系统症状，如兴奋激越、运动不协调、意识不清等。，有些人还可能出现头晕、头痛、体温过低、眼睛充血等。，严重者甚至会出现昏迷和代谢紊乱。建议直接去医院急救。不要在家盲目醒酒，以免耽误病情。