1.在大煎锅里热油,把鸡肉煎成棕色。
2.加入鸡汤、果酱、酱油,炖15分钟左右,鸡就熟了。
3.将鸡肉倒掉,锅内放入玉米粉和1汤匙水,煮至浓稠,充分搅拌均匀。
4.最后再把鸡肉倒进去翻个面,就可以蘸酱了。