松花菜怎么做好吃 铁板肉片松花菜怎么做
1.准备好所有的材料。
2.五花肉洗净切片备用。
3.将青蒜和青红椒洗净,切成块和小粒备用。
4.将菜花掰成小块,用淡盐水浸泡10分钟,捞出用清水冲洗干净备用。
5.将沸水倒入锅中,倒入松花,加入小许盐,大火煮开。
6.捞起,用流动清水冲洗干净,沥干备用。
7.在热锅里加热油。油烧至六成热时,放入花椒,中小火浸泡,放入五花肉。
8.快速翻炒洋葱,直到五花肉变成金黄色,然后加入花椰菜。
9.翻炒几下,加入砂糖。
10.不断翻炒,炒出菜花香味,加入料酒。
11.翻炒均匀,然后加入青蒜、青红椒和酱油。翻炒至青蒜碎。
12、加入青蒜,青红椒,翻炒碎。