红薯应当如何保存呢

红薯用报纸包好，放入塑料袋中，放在通风处。也可以把地瓜晒干，一层麸皮，一层地瓜，放在15度左右的地窖里，通风保存。也可以把红薯晒干，用纸包好，放在纸箱里保存。

红薯的正确保存方法:

1。保存在塑料袋中

如果红薯数量少，可以用塑料袋保鲜法，即用卫生纸或旧报纸将红薯包好，放入塑料袋中，密封好，放在干燥通风处，可以长期保存，因为纸可以锁水，防止水分流失，使红薯保持新鲜。

2。酒窖保存

如果红薯很多，就要采用地窖保存法。红薯储存的最佳温度是15度左右。温度过高，红薯就会发芽。如果温度太低，它们很容易被冻结，从而降低它们的质量。红薯晒干3天，然后用谷壳或玉米皮包起来，最好是带土的。一层糠，一层红薯，同一层红薯要用糠皮隔开，依次堆放，窖温保持在10-15度左右，通风。

3。纸箱保存

红薯也可以放在纸箱里保存。用纸箱，把地瓜干用纸包好，放进去，依次码好，保存半年没问题。