炝拌土豆丝咋做好吃

锅里烧开水，放入切好的土豆，煮30秒。取出后，用冷水沥干，放入碗中。然后把洋葱丝、白糖、酱油等调料放入碗中。最后，将热油倒入碗中，搅拌均匀。一道美味的炒土豆做好了。

一种土豆泥的制作方法

配料:土豆、花椒油、红油、葱、白糖、盐、生抽、色拉油、香油。

1.将土豆去皮，清洗干净，切成细丝放入冷水中再次清洗。

2.将洋葱切成细丝。

3.把锅里的水烧开，把土豆丝放在锅里煮30秒左右，然后再把土豆丝从凉水里拿出来，沥干水，放在碗里。

4.将葱花放入碗中，依次加入糖、盐、酱油、花椒油、少许红油。

5.另起锅放香油和色拉油大火，烧热后倒入碗中。搅拌均匀后，美味的土豆丝就做好了。