1.木瓜对半切开，中间木瓜去皮去核，切成2cm见方，红枣对半切开，生姜1片；
2.锅中放入适量清水，加入1勺猪骨、姜片、料酒烧开，撇去浮沫，煮至变色后捞出；
3.将猪骨、木瓜块、红枣、适量水放入锅中，大火烧开，转小火2小时，再加入2勺盐。
