你知道喝酸奶的误区有哪些吗
酸奶是很好的营养品，它可以帮助我们做胃肠道的清洁。在饮食上，很多人都喜欢喝酸奶。但是，你知道喝酸奶的误区吗?如果，你不知道怎样喝酸奶，那么，你可能不能完全吸收酸奶的营养。下文介绍了喝酸奶的误区有哪些。
喝酸奶有哪些误区？酸奶搭配很多食物都很好，尤其是早餐搭配面包和零食，又干又瘦，好吃又有营养。但不要和香肠、腊肉等高脂肪加工肉一起吃。因为加工肉类中添加了硝酸盐，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，这是一种致癌物质。酸奶不宜与某些药物同时服用，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等。，可以杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
喝酸奶有哪些误区？酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为其中含有大量的活性乳酸菌，可以有效调节体内菌群平衡，促进肠胃蠕动，从而缓解便秘。长期便秘与体重增加有关。而且酸奶也有一定的饱腹感。在稍微饿的时候喝一杯，可以有效缓解你急迫的食欲，从而减少你下一顿饭的量。但是别忘了，酸奶本身就含有一定的热量，而且热量比牛奶高。如果在原有饮食的基础上多吃，也会造成体重增加。
喝酸奶有哪些误区？饿的时候经常抓起一杯酸奶一口气喝完？！这样确实可以缓解饥饿感，但是最好不要吃酸奶。因为空在胃里的酸度很高(pH值为2)，酸奶特有的乳酸菌很容易被胃酸杀死，其保健功能会大大减弱。晚饭后1 ~ 2小时再喝吧！因为此时胃液被稀释，胃中的酸碱度最适合乳酸菌的生长。另外，晚上喝酸奶更有益。
喝酸奶有哪些误区？现在不仅酸奶的品种琳琅满目，酸奶饮料也层出不穷。很有可能会买回家不是酸奶的“酸奶”。酸奶是由乳酸菌发酵的优质牛奶制成，本质上属于牛奶的范畴。然而酸奶饮料只是一种饮料，不是牛奶。两者营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。根据乳品行业的规定，100g酸奶中蛋白质的含量≥ 2.9g，而酸奶饮料中蛋白质的含量只有1g左右。
