早餐吐司的30种吃法简单窍门

托儿2022-08-20  10

黄金吐司做法图解 妈妈再也不用担心我没早餐吃了

1.南瓜选择圆形的红色南瓜品种,颜色漂亮。

2.去皮切块,蒸熟,用料理机捣碎,或者用勺子碾碎过筛。稠度如图所示。

3.用后油法揉至完全阶段。

4.将面团揉匀,排列成一个大圆球。

5.25℃发酵至2倍大小。

6.把它分成两等份。转过去。

7.放松覆盖膜30分钟。

8.展开它。

9.把底边弄薄,卷起来。大概是2.5圈。

10.注意卷起来的长度,尽量和吐司盒的长度一致。

11.放入吐司盒中,在35℃、湿度85%的条件下发酵至8分饱。190度火,160度火,烤38分钟。

12.切片前彻底冷却。

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