1.材料:糯米300克,大米150克,糖少许,水适量,油条3根。
2.糯米和大米洗净,放置一个小时,让其发酵。然后放入电饭煲中,加入适量的水(煮饭时比平时少用水)。煮熟后,在案板上铺一层保鲜袋,把煮好的米饭放在上面。
3.在煮好的米饭上加一层白糖,压平,再加半根油条。让米饭全部包好油条;就像卷寿司一样。卷起来捏捏。尽可能紧紧地挤压它。可以揉成球,也可以揉成条。这样,就可以吃了。配豆浆,很好吃。