天津狗不理包子的做法 有哪些步骤？
1.将面粉倒入面包桶，加盐，用温水融化酵母。
2.将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状。
3.揉成光滑的面团，开始发酵。将五花肉切块。
4.加入姜末、酱油、精盐和料酒，搅拌均匀。
5.将大葱切碎，加入香油拌匀成油裹大葱。将切碎的大葱加入肉中，搅拌均匀。
6.将肉骨汤倒入肉馅中，满分。
7.同方向搅拌边缘，搅拌成粘稠的馅料。
8.当面团半熟时，可以加入适量的碱，揉匀，揉透。
9.分成大小均匀的面糊，每个面糊揉成圆形，然后压平，擀成圆皮。
10.将馅料放在圆饼皮中间，收边捏紧，揉成16个以上的褶，即为馒头坯体。
1.继续发酵20分钟，然后蒸20分钟。
