1.菠菜洗净切碎~火腿切丁~洋葱切片。
2.锅中倒入少许油~烧热油,翻炒洋葱入味。
3、加入菠菜~火腿肠~放一点盐~倒入一点味道翻炒至菠菜碎,再倒入一些水。
4、水烧开后,以下条~煮至面条变软。
5.把鸡蛋打散~慢慢倒进面里~鸡蛋定型就出锅了。