炒山楂和生山楂的功效与作用及禁忌

1.生山楂可以帮助消化，健胃，泡水也可以帮助消化，所以非常适合消化能力差的人，对活血化瘀也有很好的效果。如果女性朋友有闭经或胃痛，可以吃山楂缓解；不仅如此，生山楂还能治高血压、血脂、冠心病；但要特别注意，其中的鞣酸容易形成胃石，难以消化，导致胃溃疡或胃穿孔。

2.炒山楂对胃刺激小，能有效消食化滞；当你食欲不振、疲劳乏力、脾胃虚寒、消化不良时，吃炒山楂会是一个很好的解决办法。除此之外，泡水还能降低胆固醇和血脂，减轻体重。因为生山楂性温，刺激肠胃，所以肠胃不好的人不要吃生山楂，要吃炒山楂。