1.猪舌切片，芦笋切长段，辣椒切小段，蒜瓣去皮切碎。
2.锅烧热，倒入油，烧至七成热。加入辣椒和蒜末，炒香。蒜味爆香后，放入猪舌片。
3.翻炒几下，加入适量的盐和酱油。
4.加入适量的水，将猪舌煮熟。当水变干后，加入芦笋。
5.加入辣椒粉翻炒至芦笋碎。关火，加入少许鸡精。
6.美味的芦笋炒猪舌做好了。
