马拉糕怎么做 试试这道家庭版马拉糕
1.准备食材，葡萄干洗净控水备用。
2.把鸡蛋打散，搅拌均匀。
3.加入白糖，搅拌均匀。
4.加入牛奶，搅拌均匀。
5.黄油隔热保湿。
6.倒入黄油，搅拌均匀。
7.将泡打粉和面粉过筛，放入盆中搅拌至无颗粒。
8.这是搅拌好的面糊。注意滴痕不会马上消失。面糊滴成一条线。
9.每个碗里刷一层薄薄的植物油。注意碗壁也是刷的。我用锡纸碗盛蛋挞。
10.在每个碗里撒一些葡萄干。
1.倒入面糊，直到七分满，然后撒上葡萄干。静置10分钟。发酵粉应该管用。
12.蒸锅放冷水，开大火，开中火20分钟，关火三分钟。
13.吃完了可以直接吃，也可以切片吃。
