做车轮饼的工具有哪些


车轮饼制作 在家也能自制街头特色美食

1.南瓜去瓤,洗净,切块。

2.在锅上蒸至熟。

3.将蒸熟的南瓜倒入较大的盆中,加入适量白糖搅拌均匀。

4.将南瓜酱放凉,加入糯米粉。

5.揉成光滑的面团。

6.准备一包饼干。

7.将面团分成大小相似的小份,揉成圆形,放在饼干上。

8.把面团压平,再盖上一块饼干。

9.周围蘸白芝麻就行了。

10.热锅多放点油,小火煎轮饼至金黄色。

11.成品外脆内糯,简单可口。

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