1.材料:肉适量，酱油10g，冰糖15g，黄酒10g，葱段10g，姜片10g。
2.把锅里的肉焯一下。
3.把肉拿出来，放在锅里干炸。
4.倒入准备好的香料。
5.加入10g黄酒。
6.加入10g酱油。
7.加入清水蒸2小时。
