洋葱炒鸡蛋有营养吗

洋葱炒鸡蛋无害。两者都是常见食物。一起吃不会引起不良反应，反而对人体有帮助。洋葱可以杀菌，尤其是在流感期间食用。鸡蛋可以供给大量的蛋白质、铁、镁、钾、烟酸、铜等营养元素。，对人体大有裨益。

洋葱炒鸡蛋的危害

洋葱炒鸡蛋无害。两者都有丰富的营养价值。一起吃不会有什么危害，反而对人体健康有帮助。而且烹饪方法非常简单，味道鲜美，很受大众欢迎。但一次不能吃太多洋葱，否则会出现眼睛灼热、发烧等症状。一些患有眼疾或胃病的人最好少吃洋葱。

洋葱炒鸡蛋

1.准备半根葱，2个鸡蛋，3瓣蒜，1片姜，一勺盐，一勺食用油。

2.将蒜头和姜切碎，洋葱切丝，鸡蛋打散。

3.鸡蛋里加一点盐，然后开始搅拌炒鸡蛋。

4.将鸡蛋炒熟，放入碗中备用。

5.锅里烧热油，倒入姜、蒜、葱翻炒至七成熟。

6.倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒，加入少许盐，至洋葱炒熟。