胆囊炎吃什么
说起胆囊炎，很多人在发现自己患病后都积极配合治疗，特别注意饮食辅助治疗的方法。在此，本文就将适合胆囊炎患者的食谱介绍如下。
饮食1:玉米粥。【配方】鲜玉米须30g(干玉米须15g)。【制作】将玉米须洗净，切下用开水冲泡，然后放入锅中加盖焖制。大约10分钟后过滤取汁，然后用开水冲泡一次，将两次汁合并。粳米30克，加水适量，煮至米粒开花，将玉米须汁加入粥中，煮一会儿。【用法】每日服用两次，趁热食用。【功效】能理气止痛，适用于气滞型胆囊炎，右胁下隐痛嗳气。
饮食:栀子粥。【配方】栀子仁5克，粳米100克。【制作】将栀子仁磨成细粉，先将粳米煮成粥，待粥熟时，加入栀子仁末煮熟。【用法】每日一剂，分两次吃完。【功效】适用于湿热型慢性胆囊炎。
饮食:黄紫粥丁。【配方】紫花地丁(蒲公英)30克，紫花地丁(鲜品60克)，粳米100克。[制作]将紫花地丁、紫花地丁加水煮沸，过滤去渣取汁，用汁将大米煮成粥，可用白糖调味。【用法】每日1 ~ 2次，一周为一疗程。【功效】适用于湿热型胆囊炎。
胆囊炎的人可以在平时经常吃上述食物来缓解病情。同时，他们应该注意低脂肪饮食，不要吃脂肪或油炸等脂肪含量高的食物。油性食物如核桃、花生、腰果等。也要节制使用，不宜过饱。
