1.用竹芋叶煮水，可以促进肠道蠕动，改善排便，美容促进新陈代谢，排毒，减轻身体不必要的负担。是一种消暑退火、消除疲劳的自创传统保健食品。
2.将水煮成透明无味的美味糊状。与其他淀粉相比，芝芋粉细腻，可以在更低的温度和更短的时间内烹饪，易于消化。特别适合制作牛奶、蛋糊等不能煮过头的鸡蛋，也适合制作清淡、低盐、低蛋白的食物。
