1.你需要准备干辣椒3个,海带500g,大蒜6个,海带切丝,放在碗里备用。将干辣椒切成小块,大蒜切碎。
2.锅中加水加热,海带焯一下,捞出倒入玻璃碗中。加入醋、糖和盐,搅拌均匀。
3.烧麻辣油,海带丝加入蒜末,油中加入干辣椒炒香。干海带丝用辣油拌匀。