炸猪扒怎么看熟了 猪扒几分钟熟
1.一般来说，如果是5块猪排，180度烤10分钟就熟了。
2.材料:猪排5块，盐，胡椒粉，胡椒粉，姜，葱。
3.排骨洗净，加入适量盐。
4.加入适量的料酒。
5.加入适量的胡椒面，戴上一次性手套，均匀的抹遍肋骨。
6.生姜和大葱洗净，生姜捣碎，大葱切段。
7.在排骨上面放上姜和大葱，然后放一颗八角，用手抓匀，腌制6小时。
8、6个小时后，烤箱180度预热10分钟，烤盘铺上锡纸，将腌制好的排骨放在烤盘上。刷一层植物油。
9.将烤盘放入烤箱，180度上下加热，烤20分钟。
10.取出烤盘，在排骨上刷一层植物油，再刷适量的胡椒面和辣椒面。
1.将烤盘再次放入烤箱，180度烤10分钟，取出。
