维生素的作用和功能

1.维生素b12有助于预防心脏病。研究发现，在死于心脏病的人中，大量患者的血液半胱氨酸含量远高于普通人，同时服用维生素b12和维生素b11可以有效降低半胱氨酸含量。

2.维生素b12对痛风的治疗也有帮助，因为维生素b12可以促进叶酸发挥最大作用，提高叶酸的利用率，而叶酸可以促进核酸合成，降低嘌呤，避免尿酸升高引起的痛风。

3.维生素b12在婴儿发育中起着重要作用。它能激活氨基酸，促进蛋白质的形成。其实维生素b12的作用不止于以上。还能代谢脂肪酸，维持神经系统健康，预防恶性贫血等。所以大家平时一定要注意补充维生素b12，因为维生素b12的缺乏会给身体带来各种危害。