1.芝麻酱可以放在冰箱里。
2.自己做的芝麻糊,保存时间不要超过一年。可以在表面倒一层油防止微生物污染,然后包装在干燥干净的容器里。如果是从超市买的芝麻酱,可以在常温下存放18个月再开封,如果已经开封最好在3个月内食用。