圆白菜怎么凉拌(圆白菜怎么凉拌吃)
1.材料:白菜半颗,油适量,盐少许,糖少许,鲜味少许,姜少许,蒜少许,干辣椒少许,胡椒粉少许,柠檬一个。
2.准备半棵白菜。
3.剁了再洗。
4.准备辣椒,干红辣椒,姜,蒜。
5.在碗中加入少许盐、美味和白糖,挤入一半柠檬汁(如果没有,用醋代替),调汁。
6.将锅里的水烧开,加入适量的油和盐。
7.加入卷心菜,煮至颜色变化。拿起凉开水。
8.干水控制。
9、油锅热,花椒炒好,不用了。
10.将热油倒入碗中,放入姜、蒜和干红辣椒,用热油将红辣椒炒熟。
1.将调好的酱料倒入盛有白菜的碗中。
12.倒入炒好的香油拌匀。
13.清脆爽口的凉拌白菜出炉了。