新鲜蕨菜怎么凉拌好吃

二手车贷款2022-08-20  16

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1.材料:蕨菜300g、蒜适量、剁椒适量、酱油10ml、糖3g、醋10ml、盐5g、香油15ml、葱花半根。

2.蕨菜洗净切块,放入水中煮一分钟左右。

3.捞出后,将开水过冷。

4.将大蒜切成蒜泥。

5.加入剁椒、酱油、糖、醋、盐、香油、葱花拌匀。

6.淋上蕨菜并混合。

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