1.冰箱保存:生猕猴桃可以在冰箱(1-5度左右)保存一个月左右。想吃的时候提前几天拿出来催熟。可以把要吃的奇异果和成熟的香蕉、苹果放在一起,等变软了再吃。
2.阴凉处存放:购买猕猴桃后,要放在阴凉处。把猕猴桃放在盒子里或者塑料袋里,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打开就有烂酒的味道了)。
3.放在盒子里:千万不要把猕猴桃拿出通风处,这样水分会流失,会越来越硬。正确的做法是放在盒子里,挑选柔软可食的猕猴桃,盖上盒子。