1.可以解毒杀虫。对于虫蛀引起的疮、痈、肿、腹痛的人，适当食用大葱有很好的解毒杀虫作用。
2.它能激活阳。对于阳虚引起的面色苍白、四肢无力、手脚冰凉者，适当食用大葱可以通过激活阳气来缓解上述症状。
3.能够表达出汗。对于感冒尤其是风寒感冒引起的发热头痛的人，适当食用大葱有很好的出疹作用。
