猪肉串怎么烤又嫩又好吃（猪肉串怎么烤又嫩又好吃空气炸锅）
1.原料:猪肉、葱、葱段、姜粒、酱油、盐、胡椒粉、鸡汁、孜然粒、烧烤料、五香粉、味精。
2.材料:切片猪肉(猪前腿)，切丝洋葱，葱和姜。
3.将葱、葱和姜放入肉片中。
4.放在酱油里。一半酱油。半勺蚝油。适量鸡汁。加盐。加入黑胡椒。均匀把握。
5.加入一勺食用油，拌匀，腌制两小时。用竹签穿。
6.将孜然粒、烧烤料、味精、辣椒粉放入碗中。
7.再浇上热油。搅拌均匀。
8.把它放进烤箱。把刷烤肉酱提起来，上下180度加热25分钟，中间两边再刷一遍烤肉酱。
