1.食材:羊肉适量、萝卜1个、木耳适量、姜1根、蒜苗1根、大葱2根、粉条适量、料酒适量、胡椒粉适量、味精适量、胡椒粉适量。
2.方法:将羊肉切块。把萝卜切成块。生姜切片。将大蒜切成段。锅里放水，烧开后放入羊肉，加两勺料酒。
3.将羊肉取出，放入清水中。烧开后倒入羊肉、萝卜、姜、盐、葱结、胡椒粉、料酒。30分钟后，捞出洋葱和萝卜，加入粉丝、木耳、蒜苗、味精和胡椒粉。上桌就可以吃完了。
