1.茶不建议隔夜喝。茶没有变质是无害的。但是茶叶容易变质,茶叶放置时间长了容易成为细菌和真菌的培养基。这些有害微生物一旦存在,喝了会影响身体健康,还可能引起腹痛腹泻。
2.此外,茶多酚、维生素等。茶叶在放置太久后会产生氧化反应,导致营养成分流失。氧化后会变成氧自由基,对人体产生影响。而且茶叶放太久也不能保证卫生。因此,隔夜茶或放置过久的茶不建议饮用。