1.材料:鸡胸肉、鸡蛋1个、面包糠100克、蒜末、黑胡椒粉10克、孜然粉110克、淀粉20克、盐少许、植物油少许。
2.鸡肉切块，放入调料腌制十分钟。
3.将鸡蛋倒入碗中，以鸡块大小为准，用面包屑均匀包裹每块鸡肉。
4.微波炉里铺一张纸，把鸡块放在纸上，放入微波炉，大火加热十五分钟。
