1.材料:排骨500g左右，料酒适量，玉米1-2个，葱姜适量，红枣适量，水适量，枸杞适量，盐适量。
2.将锅里的排骨放入冷水中，加入料酒，煮出血沫，捞出，洗净，放入锅中。
3.加入玉米、葱、姜、红枣，加入不加任何配料的清水，大火烧开。
4.盖上盖子再炖一个小时。煮出香味后，撒上枸杞，再加盐调味，即可食用。
