宁波特产有哪些土特产 宁波特产到底有哪些土特产
宁波蟹膏、宁波阿拉老酒、宁波豆苏汤、奉化芋头、年糕、溪口千层饼、宁波汤圆、宁波油赞子、宁波小黄鱼等等。其中,溪口千层面是宁波的特色小吃。它是方形的,内部层次分明,金黄色和绿色。吃起来脆脆的,牙香的。曾获多个国家和省市的产品特别奖。
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宁波蟹膏是著名的传统小吃。在宁波农家,习惯用一锅煮秋冬一日三餐:放在柴火灶上煮的铁锅里,下层是米饭、土豆干等饭菜,锅上是自家地里收获的萝卜、芋头(铁锅上部放一个用竹片做成的圆形网格,内有倒锥形)。
宁波阿拉老九是中国黄酒的代表,“阿拉”是宁波方言,意为“我们”。宁波阿拉老酒可以追溯到清朝,历史悠久。去宁波旅游,带一瓶宁波阿拉酒回家和亲朋好友喝,是一件很美好的事情。
宁波是一个沿海城市,所以它的海鲜非常丰富,宁波的黄花鱼以其鲜嫩饱满的味道而闻名。新鲜的黄花鱼可以用来煲汤,有着无与伦比的鲜香味。如果游客想带回家,可以买当地加工的黄花鱼干,让亲朋好友品尝新鲜的黄花鱼,也是一种独特的味道。