1.将草莓洗净,切成小块。
2.放一层草莓和一层冰糖盖保鲜膜在冰箱里放一晚上再拿出来。
3.用小火在锅里煮,边煮边撇去浮沫。
4.煮大约10分钟,直到它变粘,草莓变软。然后将草莓沥干水分,放在一边。
5.继续用小火煮草莓汁和冰糖水10分钟。
6.汁足够浓后,倒入刚才的草莓,一起煮10分钟左右。
7.纯酱,酸酸甜甜!装瓶并储存在冰箱里!