1.核桃热量高，富含油脂。此外，阴虚火旺、腹泻的人不宜食用。
2.吐血流鼻血者，宜少食或禁食。
3.对于孕前肥胖或孕期体重增加过多或患有妊娠期糖尿病的人，建议每天服用核桃不超过一个。同时不能吃其他坚果。摄入过多会导致油脂过剩，热量过剩。
4.由于核桃仁性温，中医认为核桃仁特别适合作为冬季强身祛病的滋补品，但患有发热或阴虚火旺者应避免服用。核桃吃多了容易生痰。
5、核桃仁油腻滑滑，腹泻者慎食；
6.此外，核桃仁易生痰风助火，痰热气喘、阴虚内热者忌食。
