1.水烧开后蟹柳可以煮6-10分钟。因为蟹柳是半熟的食物，只要把整个蟹柳煮熟就可以吃了。煮蟹柳的时候建议撕掉塑料薄膜，因为高温下容易分解有害物质，而且会导致煮的时间增加。
2.蟹棒又称蟹脚棒、仿真蟹肉、蟹味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。螃蟹是模拟阿拉斯加雪蟹腿肉的质地和味道。肉质紧实坚韧，有咸中带微甜的鲜美海鲜风味。有很大的模拟效果。
