1.取干海带放入保鲜盒中,加适量冷水。水量不宜干海带。
2.加一勺醋进去,这样海带不仅容易变软,而且更容易消化。
3.最后将海带放入微波炉中,大火加热1分钟。取出后可以看到干海带,已经变成了软软的,深绿色的新鲜海带。
4.因为微波炉可以持续产生大量的微波,可以达到快速加热的效果,干海带可以快速渗透。