糙米怎么吃 糙米怎么吃比较好
煮粥,做糙米,做糙米茶。煮粥的方法是将糙米洗净放入锅中,加入适量的水,煮2至3小时,然后出锅。糙米:将糙米洗净,浸泡半小时,然后放入蒸笼中,半小时后彻底煮熟。
糙米茶稍微复杂一点。在煎锅里放油,加热。把洗好的糙米倒入其中。用小火慢慢翻炒,直到糙米呈棕色。再将锅里的水烧开,烧开后倒入之前炒好的糙米,关火,盖上盖子。五分钟后,过滤糙米和水,留下糙米,倒出茶叶另作他用,其中用过的糙米可以留下做饭或做其他事情。
糙米富含维生素和膳食纤维,有益健康。糙米含糖量远低于白米,更有饱腹感,可以有效控制食量,帮助肥胖者减肥。所以,爱美的人不妨常吃一些糙米,既营养又健康,还能轻松享受“瘦”。
吃糙米也要注意控制体重,不要暴饮暴食,以免身体不适。