1.材料:干芋头苗，姜，蒜和胡椒。
2.用手将干芋头苗的皮撕去，然后切成约4cm长的小块，用清水洗净。然后放入开水锅中焯一下，捞出来。姜、蒜切成小块备用。将芋头放入锅中翻炒，加入自己喜欢的调料。之后，你可以把它们盛在锅里。芋头苗干特别好吃，吃起来很方便。
