在中国，石雕的拥有者集中在福建、河北、北京、山东、浙江等地，涌现出许多以石雕闻名的艺术名镇。其中福建惠安、浙江温岭、浙江青田、河北曲阳被称为中国四大石雕之乡。石雕，即用石头雕刻各种形象和图案的艺术，通常也指用石头雕刻的雕塑工艺品。
惠安石雕福建惠安，位于福建东南沿海中部，与台湾省隔海相望。是福建著名的侨乡，也是台湾省汉族同胞的主要祖籍之一。隶属泉州市，惠安石雕人口9300万，面积668平方公里。位列全国百强县，被文化部授予“中国民间艺术(雕塑)之乡”，被中国工艺美术协会授予“中国石雕之都”。徽派雕刻艺术历史悠久。源于黄河流域的雕刻艺术融合了中原文化、闽越文化和海洋文化，汲取了晋唐遗风、宋元神韵、明清风格的精华，形成了精雕细琢、细腻灵动的南方风格，与建筑艺术相得益彰，成为中华优秀传统文化的一朵奇葩。回族石刻分为圆雕、浮雕、凹雕、影雕。雕刻主要用于建筑墙体、纪念碑、牌坊、摩崖石刻、匾额、民居对联等的装饰。它以线条的形状为主要特征，要求线条强烈、流畅、平滑。南京雨花台纪念馆有一座大型石雕。是指浮在石材表面的浮雕图像，用于大型纪念建筑、高级豪宅、民居的石材装饰。代表作品有南京中山陵的华表和民初光华楼的池。现在惠安县有了“中国雕塑城”，汇集了上百家石雕企业。
浙江温岭石雕有着悠久的历史和文化。它最早始于宋代，到了明朝嘉靖年间，在温岭石雕发生时，石雕技术已经达到顶峰。台州人曾流传“黄岩橘吞松，太平石匠钟上天台”的民谣。目前，温岭共有石雕企业40余家，石雕艺人近2000人，其中高龙石雕艺人占80%。石雕业的兴起成为温岭经济发展的又一新增长点。为了共同打造石雕市场，保持行业的繁荣，温岭市高垅乡政府专门在浦三村划出30亩土地，集中全乡30多家石雕企业建立高垅石雕园区。政府负责园区水、电、路等配套设施，制定优惠政策，在税收、用电等方面实行优惠政策，从而使石雕产业成为全乡的支柱产业，占工业产值的一半以上。面对即将到来的新世纪，温岭人不断提高石雕工艺的科技含量，引进和应用先进技术改造传统石雕工艺，开始采用电脑刻字设计和手工雕刻相结合的新方法，生产出一些高档、大众化的石雕工艺品。
浙江青田石雕历史悠久，可以追溯到商代。这一点已经被1989年冬在江西省新干县出土的商代文物“玉玉人”所验证。自19世纪青田石雕问世以来，青田石雕多次在国际博览会上获得金银奖，赢得了极高的声誉。新中国成立后，青田石雕多次被党和国家选为赠送外国元首的国礼。1992年，邮电部发行了四枚石雕特别邮票。1995年和1996年，青田分别被国务院有关部门命名为“中国石雕艺术之乡”和“中国石雕之乡”。
北省曲阳县4公里长的雕刻路上，河北省曲阳石雕，两旁蹲着或躺着的石狮、鬃毛飘逸的石马、神态惬意的长颈鹿等数百万件动物石雕栩栩如生，仿佛走进了一个“野生动物园”；漫步雕塑展示广场，近十万件石雕、玉雕、景观石、石材等雕刻精品琳琅满目，仿佛置身“玉林石海”。西汉时，曲阳石雕已初具规模；到了唐代，曲阳成为北方汉白玉造像的发源地和雕刻中心；曲阳石雕在元代达到顶峰。从云冈石窟、乐山大佛、敦煌石窟、五台山佛像、阿房宫、故宫、圆明园、颐和园，到天安门广场前的金水桥、人民大会堂、人民英雄纪念碑、毛主席纪念堂等建筑，到处都留下了曲阳人的雕刻艺术。
