1.如果是没泡过的干海带,放在高压锅里,蒸汽端锅加水,小火炖15分钟。海带咬一口或者适合口味就熟了。
2.如果是泡好的海带,煮5分钟再吃。因为海带含有特殊成分,受热会膨胀,所以海带加水后,关小火,你也要注意。煮海带时,随时翻面,使其受热均匀。接下来要做的就是把煮好的海带用冷水泡一下,清洗干净,然后拿出来吃。