系统:C22-IH65E8 软件版本:
不锈钢锅可以用在电磁炉上。电磁炉通过电磁感应加热达到加热效果。产生的磁场会与铁锅底部的磁力线切割产生热能,直接加热锅底。一般放在电磁炉上的锅的底径不小于8cm,否则电磁炉不起作用。
与砖或铁制成的炉灶不同,电磁炉的承重有限。一般炊具里的食物不要超过5kg,锅底不能太小,这样炊具表面的压力就不会太重太集中。万一需要加热超重超大的锅,再为锅设置一个支撑架,然后将电磁炉插入锅底。