包子一般多久可以蒸熟

1.盖上馒头，蒸10-15分钟左右。

2.放入蒸笼的水量可以在蒸汽帘和蒸笼底部的中间或稍上方。水太多容易造成馒头下层底部被烫粘。水量太少，没有足够的蒸汽会把蒸笼烤干，馒头会死掉；将蒸帘放入坯体之前，先倒一点油在上面，用手或刷子擦掉。大火蒸一路，蒸汽出锅后开始计时。